El mejor ceviche peruano en Restaurant Puerto Viejo Tacna.

Muchas veces cuando viajas a peru , cruzas la frontera; y luego de largas filas de esperas solo esperas disfrutar de un lugar realmente típico, lejos de pomposos recibimientos y alagos, un lugar que te permita sentir que el viaje a valido la pena.

 

Destaca nuestra «picada» el restaurant Puerto viejo, en ser un lugar con un aire distinto a lo cotidiado, reflejando unambiente  mas local de la cocina peruana sin aditivos ni fusiones; comida típica a la vena.

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Sin duda alguna los pescados y mariscos destacan en sus presentaciones, siendo las fuentes de ceviche su mayor encanto. » la simpleza de las recetas es la base… ajo, limón y sal es lo necesario del ceviche peruano, el resto esta en uno».

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En este lugar encontramos desde los tipicos tiraditos, hasta el contundente picante a la tacnena, pasando por sudados, chaufas y lomos que adornan el menu.

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Puerto viejo es un secreto bien guardado de tacna, un restaurant  que se aleja del animo de lucro de otros locales, pues en el se respira armonía y amor por la cocina guiada por la fe de sus administradores.